乃酱真的是我妹妹的感觉呢。”
将腌制好的鸡腿肉,用筷子一块一块的夹起,然后鸡皮向下,放进锅里煎制,凌夜对着香风智乃说出自己的感受。
“如果我真的有像这样可爱的妹妹,可能会变成妹控也说不定呢。”
“你在说什么啊,凌夜桑。”
香风智乃逐渐开始习惯凌夜时不时从嘴里蹦出来的怪话了,甚至能带点无奈的对此进行吐槽。
不过香风智乃倒是微微低下了头,想象了一下那个画面。
“哥哥吗…那就是…夜哥哥?”
香风智乃软软糯糯的声音称你为欧尼酱,凌夜估计没有几个人能扛得住。
反正是破了他的防。
略带深意的看了香风智乃一眼后,凌夜摇了摇头,强行将自己的注意力拉回到料理上。
先将鸡腿肉煎制两面金黄,用铲子轻轻挤压鸡肉,把鸡油都逼出来。
然后暂时将鸡腿肉盛出,没有洗锅,直接倒入香风智乃切好的洋葱和大蒜炒香。
锅中炒出香气,这时把切块的胡萝卜、土豆、西芹、白蘑菇都加进去翻炒。
“智乃酱,有白葡萄酒吗?翻炒的时候加点进去可以增香提鲜哦。”
凌夜开口问道,毕竟他还不熟悉这个厨房,并不知道这类比较少用得到的调味品是否有准备。
所以他没有自己去找,而是选择直接询问香风智乃。
香风智乃看着凌夜做翻炒蔬菜的动作,已经是能闻到香味了。
听到还能让这道料理变得更美味,香风智乃情不自禁的咽了咽口水。
“有的,在一楼店里的厨房,我去拿一下。”
说完,香风智乃就迈开纤细的双腿,蹭蹭蹭的往楼下跑去。
真是个小吃货。
凌夜乐呵呵的看着香风智乃跑出去的身影,将火调小,然后另起一灶。
拿出一个煮锅,再放入一小块黄油,也是只开着小火,就放着一旁让它自己融化了。
这时,楼梯旁也传来动静,香风智乃抱着一瓶白葡萄酒从外面小跑进来。
可能是跑的有点急了,香风智乃檀口微张,胸口起伏不定,微微的喘着气,说道:“凌夜桑,白葡萄酒拿来了。”
凌夜伸手接过香风智乃递过来的白葡萄酒,放到桌上,随后伸出手轻轻揉了揉她的小脑袋。
“辛苦了,智乃酱。接下来就等着料理做好就可以了哦。”
重新将火开大,将食量的白葡萄酒在炒蔬菜的那锅沿锅边淋入,让酒精在高温下蒸发,只留下白葡萄酒特有的香气在里面。
倒入没过蔬菜一半的清水,还有一小块的浓汤宝,等水开后就调成小火,放到一边等它炖煮。
重新看向煮锅,黄油已经融化完毕,将火稍微调大,然后加入适量的面粉搅和均匀。
不一会,黄油面糊特有的香气就飘得满屋都是,香风智乃的小肚子也传来了咕咕咕的可爱响声。
顺着声音看去,只见香风智乃捂着自己的肚子,害羞的撇过脸,不肯与凌夜对视。
凌夜笑了笑,手上操作不停,往油面糊中加入冷牛奶,嘴上安慰道:“快了,再过几分钟就好哦,智乃酱。”
适量的搅和均匀后,再用小火熬制一定的时间,就能得到一锅充满奶香味的浓稠白酱。
凌夜算准了时间,酱汁的熬制和蔬菜炖煮的在同一时间完成。
他一气呵成,将炖煮好的蔬菜,以及炒过的鸡腿肉直接倒进酱汁中,再加入一点淡奶油,使得整锅的奶香味更加浓郁。
再炖煮一会,使三者的味道混合在一起,这道料理就完成了。
“凌夜桑,西兰花你没有放进去。”
在一旁等待着的香风智乃已经是迫不及待的想要品尝了,但她回过神来,发现还有西兰花没有放进去,连忙出声提醒。
“啊。我知道的,智乃酱。”
凌夜洗了洗手,用手巾擦干水,解释道。
“西兰花很容易熟,所以只需要出锅前五分钟加进去就好了,太早加进去的话,就容易煮过头,那就没有那种吃起来脆脆的口感了。”
听到凌夜的说法,香风智乃这才明白他的目的。她一直都是早早的就把处理好蔬菜加入酱汁里,将其一起炖到软烂鲜香。
没想到原来还有这种方法可以保持清脆口感。
没过多久,奶油炖菜就完成了。
香风智乃终于可以品尝到凌夜做的奶油炖菜了。
她轻轻的盛起一勺,炖菜的奶香味顿时弥漫在空气中。
将一口炖菜送入口中,她的嘴里就充满了丝丝滑滑的奶油,配合着蔬菜的清脆口感,仿佛在舌尖上跳舞。
香风智乃不禁闭上眼睛,细细品味着这道奶油炖菜的美味。她能感受到其中凌夜对烹饪的细致与用心。
这道菜肴既温暖了身子,又温暖了心灵,给她带来满满的幸福感。
她吃的津津有味,时不时的盛起一勺带着奶油的蔬菜,享受着其中细腻交融的层次感。
香风智乃仿佛能通过这道料理感受出来,里面似乎蕴藏着凌夜对她的用心与关怀。
温馨的味道在嘴里绵延,每一口都能让她感受到满足和幸福。
桌子下,一双小小的纤细的小脚也在不停地晃动着,似乎也在跟随着她的心情。
感受到这份美味与幸福,香风智乃忍不住露出了一个可爱的微笑:“夜哥哥,谢谢你~”
第一卷 : 第十三章 洗!
吃完了晚饭,在香风智乃的强烈要求下,清洗工作被她包揽了下来。
凌夜也乐得清闲,毕竟他虽然喜欢做饭,但相应的,他挺不喜欢洗碗的。
不过大部分的那些盛菜的碟子,已经被他清洗过一遍了,在等待炖煮的时间里。
剩下的只剩很少一部分的餐具需要清洗,花不了多少时间。
“凌夜桑,爸爸说你就用这个房间就好了。”
香风智乃清洗好厨具和盘子,将凌夜带到他今天苏醒的那个房间。
有意思的是,刚才的香风智乃下意识的某个称呼。
在吃饭的过程中,凌夜尝试着让她多喊几声,但被香风智乃红着脸无视掉了。
“然后这里就是洗浴间。”香风智乃指了指凌夜房间旁边的门,之后又指了指斜对面的房门说:“这里是我的房间。”
“还有就是刚才餐厅里,爸
第16章
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